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[生活] 湖南郴州千人同喝一锅鱼汤 超级大锅亮相

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米群网大牛

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发表于 11-19-2016 02:01 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

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11月18日,湖南省郴州市,游客在品尝新鲜调制的栖凤渡鱼粉。

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当天,在郴州苏仙区栖凤渡镇瓦灶村,极具特色的千人鱼粉宴吸引众多游客慕名前来尝鲜,体验美食。在活动现场,一个直径近2米,可装载1000斤鱼汤的超级大锅亮相,吸引眼球。

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工作人员准备将鱼肉下锅。


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几名工作人员现场调制鱼汤。

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一旁帮厨的有数十人。

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“栖凤渡鱼粉手工制作技艺”项目第三代传承人吴安英在节会现场为游客调制鱼粉。


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工作人员分发餐具。

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据了解,栖凤渡鱼粉是湖南郴州著名的汉族小吃,属于湘菜系。发源地在栖凤渡古镇,目前已是省级非物质文化遗产,在郴州当地闻名遐迩,已是郴州人早餐夜宵的首选食物。

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发表于 11-19-2016 04:20 PM | 显示全部楼层
玛莎回帖支持!~~~
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发表于 11-19-2016 04:20 PM | 显示全部楼层
感谢弱弱求offer分享~~~
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