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[生活] 原味粽子

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米群网大牛

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发表于 11-27-2016 02:03 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

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端午节包粽子,这是传统的习俗。现在的粽子可以说是琳琅满目、花样繁多;只要你喜欢,就可以包制出各式各样,各种口味的粽子。这款“原味粽子”就是原始的糯米粽。

点击图片看原样大小图片

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主料: 糯米

辅料: 粽子叶

操作步骤:

1、把糯米洗净,浸泡5小时以上。

2、取一片泡软煮过的粽子叶,先把粽子叶卷成漏斗状。

3、放入糯米填满。

4、用粽子叶将其包严、再用泡软的马莲系紧即成。

5、依次包完。放入锅中。


6、烧开后,中小火煮制30分钟即可。

出锅装盘,即可上桌。

去皮后蘸白糖食用。

【有图有真相】

点击图片看原样大小图片

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小贴士:

1、糯米一定要浸泡才可以。

2、煮制时水要多一些,防止烧干锅。

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发表于 11-27-2016 04:36 PM 来自美国米群网手机版 | 显示全部楼层
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发表于 11-29-2016 05:44 PM 来自美国米群网手机版 | 显示全部楼层
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